Pour vos espaces de vente en self-service, la gestion de la vente à emporter ou l’organisation de buffets, un support solide simplifie grandement le service. Ce plateau en carton micro-cannelé offre la rigidité nécessaire pour manipuler et transporter facilement assiettes, barquettes et autres contenants. Sa structure solide et son format répondent aux besoins du service rapide et d’une présentation soignée sur les lignes de distribution. Il représente une solution efficace pour optimiser le flux de travail.
Ce plateau en carton améliore l’efficacité de vos opérations et l’expérience perçue par vos clients dès le premier contact. Il permet un positionnement stable des différents éléments du repas sur la ligne de self-service, facilitant leur saisie par le client. Lors du conditionnement pour la livraison ou la vente à emporter, il assure que les contenus restent regroupés et arrivent à destination sans dommage. Il contribue ainsi à un service fluide et fiable, réduisant les incidents.
Opter pour ce plateau, c’est choisir un support à la fois très léger et étonnamment résistant, grâce à sa conception en carton micro-cannelé. Le carton transmet une image plus naturelle et perçue comme plus respectueuse de l’environnement par rapport aux supports en plastique traditionnels. Sa teinte blanche neutre agit comme une base discrète qui met en valeur tous les types de plats, des entrées aux desserts. Il s’adapte sans effort à l’esthétique de votre établissement professionnel.
Un matériau fiable pour transporter vos plats
Ce plateau est fabriqué à partir de carton micro-cannelé, un matériau dont la structure interne confère une excellente robustesse malgré une faible épaisseur. L’ondulation du carton agit comme une série de petits renforts internes, permettant au plateau de supporter des charges variées sans se déformer excessivement. Cette conception assure une base stable et résistante pour tous les aliments transportés.
La surface de ce plateau en carton limite l’absorption des liquides, bien qu’elle ne soit pas totalement étanche en cas de déversement important. Sa durabilité est parfaitement adaptée à un usage unique, assurant qu’il reste fonctionnel et rigide pendant toute la durée du service ou du transport. Utiliser ce type de plateau renforce l’aspect professionnel de votre offre de restauration ou de vente à emporter.
Ce support bénéficie de certifications essentielles pour le secteur alimentaire, garantissant sa sécurité d’utilisation. Il est spécifiquement approuvé pour le contact direct avec les denrées alimentaires sèches ou humides non grasses. Les labels FSC® et l’intégration de fibres recyclées prouvent que le carton provient de forêts gérées durablement et s’inscrit dans une démarche de responsabilité environnementale.
Détails techniques :
- Dimensions : 24×31 cm
- Matériau : Carton micro-cannelé
- Couleur : Blanc
- Caractéristiques spécifiques : Structure rigide, format polyvalent
- Certifications : Biodégradable, Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH, FSC®, Recyclable, Contient des fibres recyclées
- Conditionnement : Lot de 50 unités
Adapté à tous vos besoins de présentation et transport
Ces plateaux conviennent parfaitement à une large gamme d’applications dans les métiers de bouche et l’hôtellerie. Déployez-les sur vos buffets ou lignes de self-service pour permettre à vos clients de transporter leurs assiettes en toute simplicité. Les traiteurs les trouveront idéaux pour assembler et présenter de manière attractive des assortiments de verrines, mignardises ou petits fours lors d’événements divers.
Les professionnels de la boulangerie-pâtisserie peuvent utiliser ces plateaux pour préparer des commandes de gâteaux individuels ou regrouper des viennoiseries pour la vente à emporter. Pour les restaurants rapides ou les services de livraison, ils permettent de rassembler les différents composants d’un menu, comme un burger, des frites et une boisson, sur un unique support facile à transporter. Ils rationalisent ainsi le processus de conditionnement et de distribution.
L’emploi de ces plateaux contribue à simplifier l’organisation quotidienne de votre activité. Ils s’empilent de manière compacte, ce qui minimise l’espace de stockage requis dans vos réserves. Leur distribution est rapide et intuitive, permettant un service efficace même lors des périodes de forte affluence. Offrez à vos clients un support pratique et esthétique qui valorise la qualité de votre service.
Optimisez votre service et gagnez en efficacité dès maintenant.
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