POCHES GAUFRÉES EMBALLAGE SOUS VIDE 180 G/M2 90µ 15×23 CM TRANSPARENT PA/PE (100 UNITÉ)

Simplifiez la conservation de vos aliments avec ces poches gaufrées spécifiquement conçues pour l’emballage sous vide professionnel. Elles constituent un outil simple et efficace pour préserver la qualité de vos produits frais, cuisinés ou transformés. Utilisez cette solution directe pour prolonger la durée de vie de vos ingrédients et préparations en toute confiance.

Ces sachets de 15×23 cm créent une barrière efficace contre l’air et l’humidité, ce qui prévient l’oxydation et réduit le gaspillage. Leur format convient parfaitement pour emballer des portions individuelles, de petites pièces de viande ou de poisson, ou encore des légumes déjà préparés. Choisir ces poches vous aide à maintenir vos produits au meilleur de leur forme plus longtemps.

La structure gaufrée de ces poches assure une évacuation optimale de l’air par votre machine sous vide à aspiration externe. Le film composé de PA et PE combine la résistance mécanique et l’étanchéité nécessaires à un sous vide fiable. Elles représentent une solution simple et fonctionnelle pour votre organisation quotidienne.

Une barrière performante pour une meilleure conservation

Ces poches sont fabriquées à partir d’un film complexe PA/PE d’une épaisseur de 90 microns. Cette robustesse garantit une excellente tenue lors de l’emballage et du stockage de vos produits. Le Polyamide apporte la résistance nécessaire et bloque bien les gaz comme l’oxygène, tandis que le Polyéthylène assure une soudure parfaite et une étanchéité durable.

Leur conception protège efficacement vos produits des agressions extérieures telles que l’air, l’humidité ou les odeurs indésirables. Vos aliments conservent ainsi leurs saveurs, leurs textures et leurs propriétés nutritives pendant une période prolongée. Cette protection renforce la qualité de vos produits et minimise les pertes dans votre établissement.

Ces matériaux sont conformes pour un contact direct avec les aliments, certifiés par les normes en vigueur dans le secteur alimentaire. Ils sont sélectionnés pour leur sécurité et leur fiabilité. Les processus de fabrication suivent les standards de qualité les plus élevés pour vous offrir une tranquillité d’esprit complète.

Détails techniques :

• Dimensions : 15×23 cm
• Matériau : PA/PE
• Épaisseur : 90µ (microns)
• Couleur : Transparent
• Caractéristiques spécifiques : Gaufrées pour machine à aspiration externe
• Certifications : Aptes au contact alimentaire, ISO 9001, Conformité REACH, Congelable, Apte micro-ondes, Résistantes aux graisses
• Conditionnement : 100 unités

Pensées pour faciliter votre service au quotidien

Ces poches sous vide conviennent aux restaurants, traiteurs, bouchers, poissonniers et à tous les professionnels soucieux de préserver la qualité de leurs aliments. Utilisez-les pour vos marinades, pour la cuisson sous vide (type sous-vide cuisson), pour emballer vos découpes de viande ou de poisson, ou même pour vos soupes et sauces une fois refroidies. Elles s’adaptent à de multiples applications.

Leur format 15×23 cm facilite le portionnement des aliments avant leur stockage ou leur préparation. Vous pouvez les congeler directement avec le produit emballé à l’intérieur, une étape pratique pour organiser vos stocks. Certains contenus emballés peuvent même être réchauffés doucement au micro-ondes après décongélation, ce qui représente un gain de temps appréciable lors du service.

Utiliser correctement l’emballage sous vide avec ces poches aide à mieux gérer vos stocks et à diminuer le gaspillage alimentaire. Vous réalisez des économies directes et réduisez votre impact environnemental en prolongeant la durée de vie des produits. Proposez des aliments frais plus longtemps à vos clients tout en améliorant votre organisation interne. Commandez vos poches sous vide pour une meilleure gestion.