Pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration et des services traiteur, proposer des gâteaux et plats prêts à emporter ou à cuire directement est une attente courante. Ces récipients plum cake en aluminium de 800 ml sont une solution simple et efficace pour répondre à ce besoin. Ils combinent l’aspect pratique d’un emballage jetable avec la polyvalence d’un plat de cuisson. Ce contenant unique vous permet de préparer, cuire, transporter et présenter vos créations salées ou sucrées efficacement.
Leur format rectangulaire est parfait pour de nombreux types de préparations, allant des cakes traditionnels aux terrines en passant par les pains de viande. Fabriqués en aluminium, ils sont légers pour le transport tout en restant suffisamment rigides pour une manipulation sûre. Utiliser un contenant unique de la cuisson à la vente simplifie votre organisation quotidienne.
Choisir l’aluminium, c’est opter pour un matériau qui supporte les variations de température extrêmes, facilitant la cuisson directe au four puis le passage au froid pour la conservation ou le transport. Ces moules offrent une présentation soignée et professionnelle qui met en valeur vos produits sans effort supplémentaire.
Résistance et polyvalence pour votre production
L’aluminium utilisé assure une excellente résistance à la chaleur, permettant une cuisson homogène et maîtrisée directement au four. Ce matériau forme également une barrière efficace contre la lumière, l’oxygène et l’humidité, aidant à préserver la fraîcheur de vos préparations. Leur conception robuste autorise un transfert direct du congélateur au four sans affecter leur intégrité structurelle.
La rigidité de l’aluminium aide à maintenir la forme parfaite de vos préparations pendant la cuisson, la manipulation et le transport. Ce matériau résiste naturellement aux graisses, ce qui empêche les fuites et maintient l’aspect propre de l’emballage. Utiliser ces contenants fiables protège vos produits et contribue à la satisfaction de vos clients.
Opter pour un emballage certifié apporte une assurance forte concernant la sécurité alimentaire et la conformité réglementaire. L’aluminium est apte au contact alimentaire et ces produits répondent à des normes reconnues internationalement comme l’ISO 9001 et la Conformité REACH. Ces certifications renforcent la confiance de vos clients dans la qualité et la sécurité de vos produits finis.
Détails techniques :
- Dimensions : 23,8 / 20,5 cm (haut/bas) x 10 cm (largeur) x 5 cm (hauteur)
- Capacité : 800 ml
- Matériau : Aluminium
- Couleur : Aluminium
- Caractéristiques spécifiques : Congelable, Convient au four, Résistance aux graisses
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Conformité REACH
- Conditionnement : Lot de 100 unités
Conçu pour simplifier votre service au quotidien
Ces récipients sont pensés pour s’intégrer fluidement dans le flux de travail quotidien des boulangeries, pâtisseries, traiteurs et services de restauration. Vous pouvez préparer vos cakes, terrines ou plats gratinés directement dans le moule sans étape intermédiaire. Ils sont parfaits pour la vente à emporter, les buffets, ou les commandes spéciales nécessitant des portions individuelles prêtes à consommer ou à réchauffer par le client.
Leur format standardisé et leur rigidité facilitent le stockage et le transport des produits finis, que ce soit en cuisine, en vitrine ou lors des livraisons. Ils ne nécessitent pas de démoulage avant la vente, ce qui réduit les manipulations et diminue le risque d’endommager les préparations délicates. Ceci représente un gain de temps appréciable, notamment lors des périodes d’intense activité.
En choisissant ces récipients en aluminium, vous améliorez votre efficacité opérationnelle tout en présentant à vos clients un produit soigné et pratique. Leur aspect professionnel valorise immédiatement votre offre et peut encourager l’achat. Choisissez ces récipients aluminium pour optimiser votre préparation et satisfaire vos clients.
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