Maintenir la qualité et prolonger la durée de vie de vos produits réduit les pertes et maîtrise les coûts. Ces grands sachets sous vide offrent une solution directe pour conserver vos ingrédients plus longtemps. Ils permettent de gérer efficacement vos stocks et de préparer vos produits en avance sans altérer leur fraîcheur. Pour les traiteurs, restaurateurs et hôteliers, l’emballage sous vide simplifie les opérations quotidiennes.
L’emballage sous vide améliore l’organisation de votre espace frigorifique. Les sacs compacts occupent moins de place et facilitent l’identification rapide du contenu. Un rangement ordonné permet de gagner du temps précieux lors de la recherche de produits spécifiques. Vous bénéficiez ainsi d’un environnement de travail plus propre et efficace.
La dimension de 40×60 cm de ces sachets répond au besoin de capacité pour de grandes pièces ou volumes. Leur composition en PA/PE (Polyamide/Polyéthylène) forme une barrière forte contre l’air et l’humidité. Cette protection efficace assure la préservation de vos viandes, poissons, légumes, ou autres aliments nécessitant une conservation longue.
Protection technique pour vos produits
Le matériau PA/PE allie la robustesse du Polyamide à l’étanchéité du Polyéthylène. Avec 80 microns (µ) d’épaisseur, ces sachets résistent bien aux perforations. Ils supportent les manipulations courantes nécessaires dans un environnement professionnel exigeant.
Cette structure robuste constitue une barrière efficace contre l’oxygène et l’humidité. Vos produits sont protégés de l’oxydation et de la déshydratation. Leurs qualités gustatives et nutritionnelles sont préservées plus longtemps, ce qui réduit le gaspillage.
Ces sachets conviennent au contact direct avec les aliments, condition requise en restauration. Ils permettent également la congélation, facilitant l’étalement de l’utilisation de vos produits. Leur conformité aux normes actuelles vous apporte une entière confiance dans leur usage quotidien.
Détails techniques :
- Dimensions : 40×60 CM
- Matériau : PA/PE (Polyamide/Polyéthylène)
- Couleur : Transparent
- Caractéristiques spécifiques : Épaisseur 80µ
- Certifications : Aptes au contact alimentaire, Congelables, Résistance aux graisses
- Conditionnement : 100 unités
Pensé pour simplifier votre service au quotidien
Les professionnels gérant d’importants volumes apprécient ce grand format. Ces sachets sont souvent utilisés pour portionner de grandes pièces de viande ou conserver des produits semi-finis. Leur taille est aussi parfaitement adaptée à la méthode de cuisson sous vide.
Le conditionnement par sachet de 100 unités offre une gestion pratique des besoins réguliers. Les sachets sont faciles à stocker et à distribuer au sein de vos équipes. Leur transparence permet d’identifier rapidement le contenu sans ouvrir le sac.
L’emballage sous vide avec ces sachets permet de mieux gérer vos denrées et de réduire le gaspillage. Vous réalisez des économies sur le long terme grâce à une conservation prolongée. L’investissement dans un emballage de qualité se répercute positivement sur vos plats et l’image de votre établissement. Choisissez la performance pour votre cuisine professionnelle.
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