Ce sautoir en inox avec couvercle répond aux exigences de votre établissement. Sa capacité de 10 litres et son diamètre de 32 cm le rendent idéal pour mijoter, braiser ou saisir de grandes quantités d’aliments. C’est un outil polyvalent qui aide à gérer les périodes d’intense activité.
Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce sautoir assure une durabilité remarquable et résiste à un usage quotidien intensif. La répartition homogène de la chaleur sur toute la surface garantit une cuisson parfaite sans risque de brûler les aliments. Ce matériau offre une excellente propreté et se nettoie facilement, points qui participent à une bonne hygiène en cuisine.
La conception de ce sautoir facilite sa manipulation, même lorsqu’il est plein, grâce à des poignées robustes et bien placées. Le couvercle inclus permet de maintenir l’humidité des plats, de conserver les saveurs ou d’accélérer le temps de cuisson. Sa forme basse et large le distingue d’une marmite, offrant un accès facile aux aliments pendant la préparation.
Performance technique durable
Ce sautoir est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, matériau reconnu pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion. Avec un diamètre de 32 cm et une hauteur de 12,5 cm, il offre un volume utile de 10 litres, idéal pour les productions de taille moyenne à grande. Cet inox de contact alimentaire résiste particulièrement bien aux graisses.
Sa surface intérieure lisse empêche les aliments de coller facilement, simplifiant le processus de nettoyage. Un simple coup d’éponge avec de l’eau savonneuse suffit pour le rendre impeccable. Sa construction solide lui confère une excellente longévité, même face aux usages intensifs des cuisines d’établissement.
Cet équipement est produit selon des standards de qualité, comme l’atteste la certification ISO 9001. Sa conformité au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires et aux Bonnes Pratiques de Fabrication garantit un produit sûr et hygiénique. Il respecte également la Conformité REACH et est identifiable comme recyclable, aspects qui intéressent les professionnels engagés.
Détails techniques :
- Dimensions : Ø 32 cm x 12,5 cm (hauteur)
- Matériau : Acier inoxydable
- Couleur : Argenté
- Caractéristiques spécifiques : Livré avec couvercle, Résiste aux graisses
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Bonnes pratiques de fabrication, Conformité REACH, Recyclable
- Conditionnement : 1 unité
Polyvalence pour votre quotidien
Ce sautoir trouve sa place dans divers environnements professionnels, des restaurants aux services traiteurs, en passant par les hôtels ou les cantines. Utilisez-le pour saisir des viandes, faire revenir des légumes en grande quantité, préparer des sauces ou mijoter des plats uniques. Son volume permet aussi de blanchir ou précuire certains ingrédients.
Utiliser ce sautoir représente un gain de temps en vous permettant de cuisiner des quantités importantes en une seule fois. Sa polyvalence simplifie l’organisation de vos tâches culinaires. Sa fiabilité et sa maintenance aisée aident à une meilleure gestion de votre cuisine.
Ce sautoir inox robuste est un partenaire fiable pour vos préparations en volume. Sa durabilité, sa polyvalence et sa facilité d’entretien simplifient votre quotidien en cuisine. Équipez votre établissement avec ce sautoir performant. Commandez le vôtre dès maintenant pour une cuisine plus efficace.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.