Les professionnels de la restauration japonaise, les traiteurs et les hôtels offrant des sushis exigent des équipements performants. Ce lot de 24 tapis à sushi en bambou répond précisément à cette exigence. Ils fournissent la surface parfaite pour rouler makis et autres spécialités avec la précision nécessaire. Un outil fiable assure la qualité constante de vos préparations.
Fabriqués en bambou naturel, ces tapis permettent de réaliser des rouleaux uniformément formés et bien serrés. Leur surface spécifique facilite la manipulation du riz collant et des ingrédients fragiles sans les déformer. Cet ustensile traditionnel garantit l’homogénéité de votre production pour satisfaire vos clients.
Ce tapis en bambou naturel est un ustensile à la fois traditionnel et d’une grande efficacité. Le bambou est léger, résistant et adapté à l’usage intensif par les professionnels. Le conditionnement en lot de 24 assure une disponibilité constante des tapis, même durant les services les plus actifs.
Qualité et hygiène pour votre service sushi
Chaque tapis est fait de fines lamelles de bambou liées par un fil de coton résistant. Les dimensions de 24×24 cm sont un format standard polyvalent pour divers types de rouleaux. Cette conception procure à l’outil une bonne longévité et une manipulation aisée lors du façonnage.
Leur nettoyage facile assure une hygiène rigoureuse. Ils sont aptes au contact alimentaire. Ce produit répond aux exigences strictes de conformité appliquées aux ustensiles de cuisine professionnels.
Il possède les certifications clés : aptitude au contact alimentaire et conformité REACH. Il est aussi inscrit au Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, preuve de production contrôlée.
Détails techniques :
- Dimensions : 24×24 cm
- Matériau : Bambou naturel
- Couleur : Naturelle
- Caractéristiques spécifiques : Lamelles de bambou reliées par fil de coton
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH
- Conditionnement : Lot de 24 unités
Facilitez la préparation et le service de vos sushis
Ces tapis sont les outils privilégiés des chefs sushi en restaurant, traiteur ou pour les événements. Ils sont nécessaires à la préparation des makis, californias rolls, temakis et autres variétés de rouleaux. Ils constituent l’outil fondamental pour assembler et former parfaitement riz, poisson et légumes.
Simple et rapide à manipuler, ils offrent un gain de temps appréciable en préparation. Compacts, ils se rangent aisément, libérant de l’espace de travail en cuisine. Le lot de 24 assure la rotation pour équiper plusieurs postes ou gérer de gros volumes.
Des tapis de qualité ont un impact direct sur l’aspect final de vos sushis. Des rouleaux impeccables attirent l’œil et fidélisent votre clientèle. Assurez une production homogène et rapide en commandant ce lot de 24 tapis aujourd’hui.
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