100 U. BARQUETTES BOIS + MOULES SILICONÉS 1450 ML 23x13x7 CM NATUREL BOIS (100 UNITÉ)

Ajoutez une touche naturelle et pratique à vos préparations culinaires avec ces barquettes en bois dotées d’un moule siliconé intégré. Elles sont conçues pour la cuisson directe et la vente à emporter de plats individuels variés. Cette solution simplifie votre organisation quotidienne et permet une présentation soignée des produits. Elle convient aux professionnels de la restauration, de la boulangerie-pâtisserie et aux traiteurs.

L’alliance du bois robuste et du moule siliconé détachable offre plusieurs avantages. Le bois apporte une esthétique authentique et un aspect écologique apprécié des clients. Le silicone intérieur garantit une cuisson sans que les aliments n’adhèrent au fond ou aux parois. Vos clients peuvent réchauffer le plat directement dans son contenant, ce qui facilite l’utilisation finale.

Ces barquettes résistent aux températures élevées de cuisson au four et supportent le transport. Leur format convient à une large gamme de préparations, qu’elles soient salées ou sucrées. Choisir ce conditionnement par lot de 100 unités représente une solution économique et prête à l’emploi pour votre activité. C’est un achat efficace pour standardiser vos portions et améliorer votre service client.

Une solution fiable pour la cuisson et la vente

Chaque barquette mesure 23 cm de long, 13 cm de large et 7 cm de haut, offrant un volume utile de 1450 ml. La structure extérieure en bois assure la rigidité et la stabilité du contenant pendant la manipulation. Le moule intérieur en silicone flexible s’adapte parfaitement à la forme de la barquette en bois. Cette combinaison de matériaux supporte les variations de température sans se déformer.

Le moule en silicone agit comme une barrière efficace contre les graisses et l’humidité issues des aliments cuits. Il empêche les plats de coller pendant la cuisson, facilitant ainsi le service. Cette protection préserve l’aspect naturel de la barquette en bois, même après cuisson de préparations grasses. Vous présentez toujours des produits qui donnent envie d’être dégustés.

Ces barquettes et leurs moules sont fabriqués conformément aux réglementations sur l’hygiène et la sécurité alimentaire. Leur aptitude au contact alimentaire est validée, offrant une garantie pour vos préparations. Le processus de fabrication respecte des standards de qualité éprouvés, assurant la fiabilité du produit pour un usage professionnel. Les barquettes sont également compostables selon la norme européenne EN 13432.

Détails techniques :

• Dimensions : 23x13x7 cm
• Matériau : Bois (barquette), Silicone (moule)
• Couleur : Naturel bois
• Caractéristiques spécifiques : Moule siliconé intégré, Résistant aux graisses
• Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH, Congelable, Recyclable, Apte pour le micro-ondes, Convient au four, Biodégradable, Résist. graisses, Compostable EN 13432
• Conditionnement : 100 unités

Gagnez du temps en production et en vente à emporter

Ces barquettes simplifient la préparation de plats individuels directement dans leur contenant de vente. Les traiteurs peuvent y cuire gratins ou moussakas, tandis que les boulangers-pâtissiers y préparent cakes ou quiches. Elles conviennent aussi aux services d’événements ou aux food trucks proposant des portions généreuses. Le passage direct du four au point de vente réduit le nombre d’étapes de manipulation.

Leur conception permet un empilage stable avant le remplissage, ce qui optimise l’espace de stockage dans votre réserve. Une fois remplies, elles restent bien stables, facilitant le transport vers le point de vente et leur disposition en vitrine. Le moule en silicone rend inutile le graissage des parois avant de verser la pâte ou la préparation. Vous servez vos clients plus vite, avec un contenant prêt à l’emploi.

Acheter ces barquettes bois et silicone par lots de 100 unités simplifie la gestion de vos stocks et vos commandes. Elles donnent une image artisanale et responsable à vos produits auprès de votre clientèle. La manipulation aisée, de la cuisine à la remise au client, accélère votre service. Proposez des plats chauds ou froids prêts à être dégustés, dans un emballage adapté. Commandez vos barquettes pour simplifier votre service.