Découvrez les barquettes en bois naturel avec moules siliconés, une solution complète pour vos besoins en pâtisserie et vente à emporter. Chaque barquette de 400 ml intègre un moule, parfait pour cuire et présenter des portions individuelles. Leur format s’adapte aux desserts ou aux plats nécessitant une cuisson directe dans leur contenant. Le bois naturel offre une esthétique authentique qui valorise vos produits auprès de la clientèle.
Ces barquettes s’adressent aux professionnels comme les traiteurs, boulangeries, pâtisseries, et restaurateurs. Elles simplifient vos opérations en cuisine et en point de vente. Le moule siliconé permet un démoulage aisé, assurant une présentation impeccable de vos créations. Sa surface lisse garantit une cuisson uniforme pour chaque portion.
Opter pour ces barquettes combine la rigidité et l’aspect visuel chaleureux du bois avec la performance du silicone. Elles supportent les contraintes de la préparation et du transport de vos plats cuisinés. Cette association de matériaux procure une grande fiabilité d’usage quotidien. Elles constituent un choix pertinent pour vos services.
Performances techniques au quotidien
La barquette mesure 14x9x4,5 cm et offre une capacité utile de 400 ml. Ces dimensions conviennent parfaitement pour une portion individuelle à cuire ou à emporter. Le moule en silicone s’insère précisément dans la structure en bois. Cette conception combinée assure une excellente résistance à la chaleur du four.
Le silicone confère également une résistance aux graisses et au froid. Vous pouvez préparer, congeler, puis cuire le produit dans le même contenant sans transfert. Le bois fournit la structure solide et l’apparence soignée. Le silicone prend en charge la fonction de cuisson et protège le contenu. Cette double caractéristique fluidifie votre travail en cuisine.
Ces barquettes détiennent des certifications démontrant leur conformité pour un usage alimentaire. Elles respectent les normes de fabrication en vigueur. Elles sont aptes au contact direct avec les aliments. Leur fin de vie respecte l’environnement, étant notamment compostables selon la norme EN 13432 et recyclables.
Détails techniques :
- Dimensions : 14x9x4,5 cm
- Capacité : 400 ml
- Matériau : Bois naturel et moule siliconé
- Couleur : Naturel bois et transparent/blanc (silicone)
- Caractéristiques spécifiques : Résiste au four, au micro-ondes, au congélateur. Résiste aux graisses. Démoulage facile.
- Certifications : Apte au contact alimentaire, ISO 9001, Registre Sanitaire, Conformité REACH, Congelable, Recyclable, Apte micro-ondes, Convient au four, Biodégradable, Résiste graisses, Compostable EN 13432
- Conditionnement : 400 unités
Simplicité et image pour vos services
Ces barquettes conviennent à de nombreuses applications dans les métiers de bouche. Utilisez-les pour cuire et servir des gratins, des crumbles, des moelleux, des quiches ou des plats mijotés. Elles se prêtent idéalement à la vente à emporter dans les boulangeries, pâtisseries et chez les traiteurs. Leur polyvalence répond à divers besoins.
Leur esthétique épurée et naturelle ajoute de la valeur perçue à vos produits. Le bois apporte une chaleur visuelle appréciée par les clients. Ces contenants sont légers et faciles à manipuler. Votre personnel et vos clients apprécieront leur praticité. Elles contribuent à une présentation soignée.
Ces 400 barquettes représentent une solution adaptable qui fluidifie votre service. Leur look naturel et leurs capacités techniques (cuisson, froid, graisse) valorisent vos préparations. Choisissez ces barquettes pour valoriser vos créations culinaires. Achetez dès maintenant pour équiper votre établissement.
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