Apportez une touche d’élégance naturelle à vos créations individuelles avec ces barquettes en bois intégrant un moule en silicone. Ce format de 50 ml est parfait pour présenter desserts, portions dégustation ou amuses-bouches. Elles offrent une solution fonctionnelle et esthétique pour les traiteurs, pâtissiers et organisateurs d’événements professionnels.
La combinaison du bois et du silicone permet une grande polyvalence d’utilisation, passant facilement de la préparation à la présentation sur table ou buffet. La rigidité de la barquette en bois assure une manipulation aisée et un transport sécurisé des produits finis. Le moule en silicone garantit un démoulage facile ou sert de réceptacle direct pour des préparations cuites ou froides.
Ces récipients unitaires répondent aux besoins de portionnement précis tout en maintenant une hygiène parfaite de chaque portion servie. Leur aspect naturel du bois valorise immédiatement vos créations culinaires ou vos petites préparations individuelles. Choisir ces barquettes permet de soigner l’apparence de chaque détail proposé à vos clients.
Conçues pour la performance et la présentation
La barquette extérieure est fabriquée en bois, offrant un aspect authentique, chaleureux et une structure robuste. Le moule interne est en silicone, un matériau reconnu pour sa flexibilité et sa capacité à supporter une large plage de températures. Ensemble, ils forment un contenant durable pour de nombreux usages, depuis la cuisson douce jusqu’à la simple présentation de produits froids.
Utiliser ces barquettes contribue à simplifier vos opérations quotidiennes, de la mise en place initiale à la distribution finale. Elles supportent bien les matières grasses sans se dégrader et résistent aux variations de température, ce qui évite les fuites ou ramollissements indésirables. Leur conception unitaire garantit une portion constante et une présentation toujours soignée pour chaque convive.
Ce produit convient pour le contact direct avec les aliments et respecte les Bonnes Pratiques de Fabrication en vigueur. Sa composition permet le compostage industriel en fin de vie utile, s’inscrivant dans une démarche environnementale certifiée (EN 13432).
Détails techniques :
- Dimensions : 5x5x4,5 cm
- Matériau : Bois, Silicone
- Couleur : Naturel Bois
- Caractéristiques spécifiques : Moule siliconé intégré, résistant aux graisses.
- Certifications : Apte au contact alimentaire, Biodégradable, Compostable EN 13432, Congelable, Recyclable, Apte pour le micro-ondes, Convient au four, Résist. graisses, ISO 9001, Registre Sanitaire des Entreprises Alimentaires, Conformité REACH.
- Conditionnement : Lot de 300 unités
Pensé pour simplifier votre service au quotidien
Ces barquettes sont idéales pour les pâtisseries individuelles comme des fondants ou mini-cakes, les entrées froides ou chaudes servies en format dégustation, ou encore les portions de accompagnement sur des buffets. Hôtels, traiteurs, restaurants proposant une offre à emporter ou événementielle, ainsi que les boulangeries, peuvent facilement les intégrer dans leur service. Elles conviennent également pour des petits pots salés ou sucrés lors de réceptions ou cocktails.
Leur format compact facilite grandement le stockage des unités avant leur utilisation et sécurise le transport une fois qu’elles sont garnies. La combinaison du bois et du silicone offre l’avantage unique de pouvoir cuire certaines préparations directement au four dans la barquette (selon la nature du produit et la température). Elles sont conçues pour un usage unique, rapide et efficace dans les services à grand volume.
Proposer vos produits dans ces contenants valorise votre image de marque en apportant une touche naturelle et contemporaine appréciée. Elles démontrent l’attention que vous portez à la présentation soignée et à la qualité des matériaux employés pour vos conditionnements. Choisissez cette solution pour gagner du temps en préparation et offrir une expérience gustative et visuelle mémorable à vos clients. Commandez vos barquettes bois siliconées dès aujourd’hui.
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